Ternera con almendras en olla FussionCook FC7Smart

Name: Ternera con almendras en olla FussionCook FC7Smart
Cuisine: españolas
Ingredients: 800 g. ternera a tacos; 1 cebolla grande; 4 dientes ajo; 1 cubilete almendras crudas; 1 cubilete vino tinto; 1/2 cubilete salsa de soja; 1/2 cubilete aceite de oliva; 2 cucharadas harina; Sal; Pimienta

Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez

Madrid, España

Este guiso queda muy sabroso y mejor que el que estamos acostumbrados a tomar en los restaurantes chinos. No dudes en probarlo, además es bien fácil con la olla FussionCook.
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Ternera con almendras en olla FussionCook FC7Smart

Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez

Guardada

Ingredientes

800 g.ternera a tacos
1cebolla grande
4 dientesajo
1 cubiletealmendras crudas
1 cubiletevino tinto
1/2 cubiletesalsa de soja
1/2 cubileteaceite de oliva
2 cucharadasharina
Sal
Pimienta

Guardada

Pasos de la receta

1

Ponemos el aceite en la cubeta y pulsamos el menú freír con la tapa abierta, dejamos que se caliente un poco y tostamos las almendras y las reservamos.
2

En el mismo aceite, añadimos la cebolla y los ajos, todo picado y sofreímos hasta que veamos la cebolla transparente.
3

Incorporamos la harina y removemos.
4

Añadimos la carne, las almendras, la soja, el vino y salpimentamos.
5

Cancelamos el programa, cerramos la olla con presión y seleccionamos el menú “Carne” y Textura Media.
6

Cuando acabe el programa, dejamos que se despresurice de forma natural, así quedará la carne muy tierna.
7

Servir acompañado de un arroz blanco si se quiere.

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Cooksnaps

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Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez

24 de noviembre de 2019 20:22

Madrid, España

Me encanta innovar con platos cocinados en todo tipo de cacharros: AirFryers, robots, microondas con Lékué, FussionCook, olla GM, panificadoras, etc... Además, comparto alguno de mis platos en mi Canal de Cocina en Youtube, visítalo para no perdértelos.💖 Suscríbete a mi canal de Youtube: https://goo.gl/biLzkh💚 Más en: https://www.dosrombosenlacocina.com🧡 Mi blog con trucos para AirFryers: https://www.directoalafreidoradeaire.com

Comentarios (3)

Jónatan (La Cocina de Jota) @lacocinade_jota

24 de noviembre de 2019 20:38

Mmmm...... 🤤🤤🤤🤤 qué buena pinta tiene...

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