Milanesas de bola de lomo de cerdo con empanado especial

Amamos las milanesas en mi familia...las hago de pollo carne y cerdo ..aproveche que una amiga me regaló bola de lomo de cerdo y por lo general ya esté empanado ...quedan ricas crocantes y saludables ..
Milanesas de bola de lomo de cerdo con empanado especial
Amamos las milanesas en mi familia...las hago de pollo carne y cerdo ..aproveche que una amiga me regaló bola de lomo de cerdo y por lo general ya esté empanado ...quedan ricas crocantes y saludables ..
Pasos de la receta
- 1
Corte la bola de lomo en bifecitos no muy gruesos
- 2
Aparte en un bol puse huevos leche sal, orégano provenzal, ajo en polvo o picado..mostaza...y condimentos para milanesa y mezclar batir.do un poco la preparación.
- 3
Agregar las milanesas...y dejar reposar todo u a horas preferentemente.
- 4
Para el empanado mezclamos...pan rallado, semillas y avena...y vamos tomando la milanesa y empanando bien de ambos lados con el pan rallado semillas y avena.
- 5
Freír...o cocinar va en horno.y listo !!!! A disfrutarlas...con puré arroz una ensalada etc.
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