Este BRAZO DE PIMIENTO RELLENO DE QUESO ROQUEFORT es un aperitivo perfecto, porque nos aporta un toque original, sano y colorido en nuestra mesa. Muy sencillo de preparar.Si tienes Thermomix mucho más fácil http://bit.ly/2Gs8GZpEs una idea estupenda que saqué de la comunidad de Cookpad. Tras algún cambio el los ingredientes, la he querido compartir porque está delicioso.

#mirecetario#1receta1arbol

Aunque no es fácil lograr una masa fina sin tener instrumentos de cocina adecuados, ni cortar los ravioli sin molde, el resultado es bastante satisfactorio. Siempre vale la pena elaborar de manera casera un plato que nos gusta. En este caso utilicé ingredientes que tenía en la nevera, no sé si es la mejor combinación posible, pero quedó bastante bien. Se admiten sugerencias para mejorar :-)

Soy mayor, estoy jubilada, me duelen las manitas cuando amaso, mi Thermomix está en horas bajas, así que.. ya me he ganado una amasadora , no os parece? y aquí está mi primera receta.!! Que ilusión!!He seguido la de Anna Olson. Admiro cómo explica y los dulces que prepara, aunque yo no los pruebo..! Pero las Madeleines le encantan a mi hijo pequeño y a sus hijos ..y para ellos son.

Para este #weekendreto con Cenas de Finde, os presento mi cenita del Viernes por la noche... Un Mug Cake salado, ligero, muy rico y súper rápido de elaborar... Y el toquecito de Cardamomo le da un sabor y aroma que nos envuelve el paladar y nos recuerda a elaboraciones orientales.Como es para mí, es una Receta Keto alta en grasas y baja en carbohidratos, pero la recomiendo para los que quieran eliminar ingredientes altos en carbs, como alimentaciones #lowcarbs y #singluten.Los Macros para esta elaboración son: 468 Kcal - 11,8 grs de Carbs - 19,3 grs de Proteínas y 38,1 grs de Grasa.Y también, envío la receta al maratón #delantaldorado . Espero que os guste, y... ¡¡Hasta pronto!!!!

Se parece tanto al que hacía mi iaia... que está "casi" igual de bueno.https://www.instagram.com/p/C_5xnlMoBnP/?igsh=MXkxbmo2M2k4eHphdg==

El entrante más clásico de la #cocinaárabe cuya receta tradicional se hace con comino que yo sustituí por perejil, una planta muy apreciada en los países árabes más cercanos a nuestra península, como Túnez y Argelia. Al Baba Ganoush se le añade Tahini (crema de sésamo) y como últimamente lo estoy utilizando mucho en la cocina, tanto para ensaladas como para la pasta y me parece bastante caro, he decidido elaborarlo en casa. Resulta facilísimo de hacer, así que dejo dos recetas en una 🤗

Parece laborioso pero en realidad es bastante fácil de hacer y como no.... está buenísimo.

#mirecetario #1receta1arbol Una cena ligera, un aperitivo fresco y sano.....

Los pimientos y berenjenas asados son en sí un plato muy típico de la costa mediterránea. Aderezados con un ajo muy picado, sal y aceite de oliva son un entrante delicioso y sano. Hoy los he combinado con pasta y ha quedado un plato muy rico!!#1receta1arbol

#1receta1arbol #mirecetario #dulces

Le puse ese nombre por ser ampliamente conocido ese queso. En mi caso yo lo hice con queso cántabro de tresviso. Aunque sirve cualquier queso azulYo puse 40 gramos de queso pensando que, al ser bastante fuerte, sería suficiente. Lo cierto es que me quedó con poco sabor. Ponle tú más a tu gusto .Comparte con la bechamel tener como base un roux blanco (aunque en diferentes proporciones) al que se le añade leche. Un par de trucos para evitar formar grumos en esta receta y en la bechamel y las croquetas es calentar previamente la leche al microondas en torno a un minuto y medio y añadirla al roux muy aa poco y removiendo en todo momento .Los s grumos se forman por diferencia de temperatura principalmente. Poner la leche entera de golpe y estando fría de la nevera no ayuda.