Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Ponemos la harina con la sal formando una corona
- 2
Preparamos el fermento levadura con 60 cc de agua tibia una cucharadita de azúcar y una de harina hasta que duplique su volumen.
- 3
Agregamos el fermento a la harina mezclamos, agregamos agua de a poco hasta formar una masa una vez obtenida esta agregamos la manteca y comenzamos a amasar hasta obtener una masa homogénea de nuevo. NO AGREGAMOS HARINA EN Ningún MOMENTO.
- 4
Dejamos reposar los bollos hasta duplicar su volumen y llevamos al horno. PODEMOS HACERLOS RELLENOS DE ACEITUNA O Jamón Y QUESO como este caso hacemos simples y rellenos.
- 5
Yo realicé un kilo de harina integral y usé levadura fresca. El agua pueden reemplazar por leche y hacen pan lactal integral
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Barbara Garcia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/11295686
Cooksnaps
COCINANDO CON AMOR PARA EL MUNDO.COCINO PARA LA FAMILIA, LOS AMIGOS Y TODO EL QUE QUIERA PROBAR ESTAS DELICIAS...
Leer más Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios