Son parecidos a los waffles pero la masa es distinta. Los primeros se hacen con polvo de hornear y los gofres con levadura de panadería. Cuando estaba buscando recetas de azúcar perlada me encontré con esta receta de “Ana Recetas Fáciles” y quise probar. La receta original se hace con azúcar perlada pero lo pueden sustituir con azúcar, y el suero de leche por leche. Son un poco más laboriosos que los waffles. A mi marido le gustaron. Se pueden servir con miel, mermelada, crema, helado, lo que quieran. Les doy las cantidades originales, yo hice la mitad de la receta. Si no quieren todos los gofres ala vez se puede guardar en la nevera.

Hola Amig@s de B.B.B. !Esos días que no tienes muchas ganas de cocinar, pero hay que cenar! jajajaja Una buena solución para estos momentos, es pensar en una cena rápida pero rica para que todos quedemos contentos y satisfechos 😉 Estoy segura que muchas de nosotras, tenemos esos electrodomésticos que usamos muy poco, en mi caso, uno de los electrodomésticos semi archivado es “La Gofrera” esa cuadriculada experiencia dulce y sabrosa……un momento, ¿he dicho dulce? Si, es verdad! lo he dicho! pero los gofres también pueden ser salados! Por eso hoy te propongo esta receta. En casa alucinaron!

Sumérgete en la experiencia de saborear unos gofres que desafían la gravedad, con su textura exquisitamente esponjosa que te transportará a las encantadoras calles de Bélgica

Parece ser que esta receta es de origen belga aunque la palabra grofre proviene del francés. En EE UU son muy comunes para el desayuno, aunque también hay recetas para waffles salados.El caso es que limpiando los gabinetes de mi cocina me encontré una wafflera que hace años la tengo y no la usaba porque se pegaban y resultaban todo un desastre. Quise volver a probarla y esta vez logré que salieran unos gofres aceptables. Se pueden servir con jarabes, dulce de leche, crema con frutas, etc.

Esta es una receta de gofres belgas que vi en internet pero la he adaptado para hacerla sin gluten.

Esta receta se la he visto a JM en su canal de Youtube y están de muerte

Que hacer cuando no tienes gofrera!! Pues hacerlos a la plancha!! 🤪🤤

Bueno, @nuritmica me da una envidia loca con todos los gofres que hace y... pase por el pasillo del lidl, vi su gofrera y... aquí estamos 🤣🤣🤣 desayuno de ”gordos” le decimos por aquí Jajajajajaja #recetasbonitas

Rica receta de gofres caseros, al horno

¡Bélgica huele a gofre! Una expresión muy común para los que hemos visitado ese país alguna vez, y no les falta razón ya que los gofres belgas se han convertido en una institución en el país y todo un manjar que se ha ido expandiendo por todo el mundo.Dentro de los gofres, podemos encontrar el gofre de Bruselas y, el que más fama tiene, y que para mí más rico está, el gofre de Lieja.Este gofre es el auténtico, tiene un sabor único, y buena culpa de ello lo tiene el azúcar perlado, que le da ese toque caramelizado y crujiente tan característico.Seguro que muchos no sabéis donde encontrarlo. Por suerte en cualquier Carrefour lo encontramos, y sino tenemos ninguno cerca, siempre podemos encargarlo en Amazon.