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Croquetas de arroz con verduras

Gabriela @cook_19681042

Cordoba Capital

#delantaldorado

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Croquetas de arroz con verduras

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Ingredientes

c/nArroz
1cebolla
1zanahoria
1zapallito
A gustoSal/pimienta
a gustoRomero
2huevos
A gustoMostaza
A gustoQueso crema

Pasos de la receta

1

Poner a hervir el arroz 18 minutos a potencia máxima en microondas y reservar. Picar la cebolla, rallar la zanahoria y el zapallito.
2

Colocar las verduras en un sartén y saltear con aceite.
3

Una vez que estén cocidas las verduras mezclar con el arroz, y agregar los condimentos, los huevos, el queso crema y la mostaza.
4

Armar bolitas, aplastarlas en un sartén y cocinar.

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Gabriela @cook_19681042

8 de febrero de 2020 01:59

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Hola, soy Gabi, mamá de gemelos, Eugenio y Robertino, contadora y ama de casa! Me gusta mucho cocinar, cocino desde muy chica, mi mamá me enseño y hoy siendo madre me gusta que mi flia se alimente de manera saludable haciendo todo casero!

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