Muslos de pollo asados en el horno macerados con vino tinto.

Carrilleras de cerdo con vino de Navarra tinto, y hierbas arómaticas, queda una salsa espesita y jugosa.

Churrasco de ternera, asado en el horno. Acompañado de unas patatas asadas y champiñones.

#agua #delantaldorado #yococinoencasa #yomequedoencasa bueno la bonita forma de no tirar el agua mi secreto: con el agua de cocer las verduras después de enfriarse la utilizo para regar las plantas eso si la verdura está cocida solo con agua y perfecta para regar

Receta de pollo asado en horno microondas, con champiñones, vino de Montilla, hierbas aromáticas y una salsa de champiñones.

La carne de aguja se corresponden con la carne de las costillas de la parte delantera del cerdo y la graseja es monoinsaturada, esto quiere decir que aporta proteínas de calidad y también minerales como el hierro y el zinc. Tiene un contenido en sodio bajo, lo que resulta positivo para las personas que sufran hipertensión. En otro orden de cosas diré que sacia, es muy nutritivo y con unas patatas fritas de guarnición a los pequeños (y no tan pequeños)les encanta.

He preparado este pollo al horno macerado con especies , asado con vino de Montilla y acompañado de una salsa de mermelada de calamondin en reducción de mandarina. Está buenisimo.

Estos platos son ideales para tiempos de frío y siempre bien acompañado de un buen vino tinto D.O. Ribera del Duero Crianza Pago de Carraovejas para terminar de darse un gran homenaje.

Hoy he preparado el conejo asado al horno, con diferentes tipos de pimientas, sésamo, ajo en polvo y espolvoreado con perejil. También lo he acompañado de unas patatas asdadas a la pimienta

Macarrones con chorizo y salchicha es una receta de mi madre aunque mucha gente la cocinara igual... Espero que os guste y la probéis.

Así las hacía mi madre en la sierra norte de Sevilla

Por regla general el asado del pollo se va haciendo con la propia grasa y jugos del mismo que circulan por la carne durante la operación de asado, es por esta razón que se debe colocar expuesto al fuego de tal forma que pueda moverse o girar y que la circulación de estas grasas y jugos sea lo más eficiente posible, los asadores rotatorios emplean este concepto de forma muy eficaz, el pollo asado es un plato global que aparece en todas las culturas cocinado, o acompañado de diferentes formas.El pollo asado era uno de los platos preferidos del rey Ricardo Corazón de León, en el siglo XII, en la Europa de esa época, el pollo asado era un plato exclusivo