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Alitas de Pollo con una Carnavalesca Salsa Thai Casera
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Foto principal de Alitas de Pollo con una Carnavalesca Salsa Thai Casera

Alitas de Pollo con una Carnavalesca Salsa Thai Casera

Zaida TC @alquimiasfood
Zaida TC @alquimiasfood @alquimiasfood
Pirineos Occidentales

Para este fin de semana, lleno de color, música y disfraces de Carnaval, os propongo unas riquísimas Alitas de Pollo horneadas, cubiertas de una deliciosa y casera Salsa Thai, ideal para el #weekendreto , además de ser una elaboración totalmente con productos naturales, excepto por la Crema de Cacahuete, que era preparada... Por esa razón, la envío al concurso #todocasero , y con el resultado final de la mezcla de sabores es un plato ideal para los retos #delantaldorado y #Triviumdecocina .
Os aseguro que os van a encantar!!!! Ya me diréis que os parecen... ¡¡Hasta la próxima!!!

Para este fin de semana, lleno de color, música y disfraces de Carnaval, os propongo unas riquísimas Alitas de Pollo horneadas, cubiertas de una deliciosa y casera Salsa Thai, ideal para el #weekendreto , además de ser una elaboración totalmente con productos naturales, excepto por la Crema de Cacahuete, que era preparada... Por esa razón, la envío al concurso #todocasero , y con el resultado final de la mezcla de sabores es un plato ideal para los retos #delantaldorado y #Triviumdecocina .
Os aseguro que os van a encantar!!!! Ya me diréis que os parecen... ¡¡Hasta la próxima!!!

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Alitas de Pollo con una Carnavalesca Salsa Thai Casera

Zaida TC @alquimiasfood
Zaida TC @alquimiasfood @alquimiasfood
Pirineos Occidentales

Para este fin de semana, lleno de color, música y disfraces de Carnaval, os propongo unas riquísimas Alitas de Pollo horneadas, cubiertas de una deliciosa y casera Salsa Thai, ideal para el #weekendreto , además de ser una elaboración totalmente con productos naturales, excepto por la Crema de Cacahuete, que era preparada... Por esa razón, la envío al concurso #todocasero , y con el resultado final de la mezcla de sabores es un plato ideal para los retos #delantaldorado y #Triviumdecocina .
Os aseguro que os van a encantar!!!! Ya me diréis que os parecen... ¡¡Hasta la próxima!!!

Para este fin de semana, lleno de color, música y disfraces de Carnaval, os propongo unas riquísimas Alitas de Pollo horneadas, cubiertas de una deliciosa y casera Salsa Thai, ideal para el #weekendreto , además de ser una elaboración totalmente con productos naturales, excepto por la Crema de Cacahuete, que era preparada... Por esa razón, la envío al concurso #todocasero , y con el resultado final de la mezcla de sabores es un plato ideal para los retos #delantaldorado y #Triviumdecocina .
Os aseguro que os van a encantar!!!! Ya me diréis que os parecen... ¡¡Hasta la próxima!!!

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Ingredientes

70 minutos
4 raciones
  • 12Alitas de Pollo enteras
  • Sal, Pimienta Negra y Aceite de Oliva Extra Virgen
  • Para hacer la Salsa Thai Casera:
  • 1/2Cebolla
  • 2 DientesAjo
  • 1 CucharadaMantequilla Cacahuete
  • 1/2 CucharaditaAvena molida (opcional)
  • 200 mlCaldo de Pollo o Carne
  • 2 CucharadasMiel
  • 1/2 CucharadaMostaza Dijon
  • 1/2 CucharaditaJengibre molido
  • 1 CucharaditaPimienta Rosa (Opcional)
  • al gustoSal
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Pasos de la receta

70 minutos
  1. 1

    Limpiamos las alitas de pollo de plumas, lavamos, secamos, retiramos las puntas y las cortamos por la mitad.

    Foto del paso 1 de la receta Alitas de Pollo con una Carnavalesca Salsa Thai Casera
  2. 2

    Precalentamos el Horno a 200ºC con calor arriba, abajo y aire rotativo.

    Foto del paso 2 de la receta Alitas de Pollo con una Carnavalesca Salsa Thai Casera
    Foto del paso 2 de la receta Alitas de Pollo con una Carnavalesca Salsa Thai Casera
  3. 3

    Ponemos las alitas sobre una fuente apta para el horno, forrada con papel sulfurizado. Salpimentamos y echamos un chorrito de Aceite. Horneamos durante 45 minutos, girándolas a mitad de tiempo.

    Foto del paso 3 de la receta Alitas de Pollo con una Carnavalesca Salsa Thai Casera
    Foto del paso 3 de la receta Alitas de Pollo con una Carnavalesca Salsa Thai Casera
  4. 4

    Pelamos, picamos los Ajos y Cebolla. Los pochamos en una sartén a fuego medio con la Mantequilla de Cacahuete. Cuando empiece a dorar, añadimos la harina de Avena, el Caldo, Miel, Jengibre, Mostaza, Pimienta Rosa y Sal. Removemos hasta que esté todo mezclado. Cocinamos unos 5 minutos y trituramos. Reservamos.

    Foto del paso 4 de la receta Alitas de Pollo con una Carnavalesca Salsa Thai Casera
    Foto del paso 4 de la receta Alitas de Pollo con una Carnavalesca Salsa Thai Casera
    Foto del paso 4 de la receta Alitas de Pollo con una Carnavalesca Salsa Thai Casera
  5. 5

    Una vez cocinadas las Alitas, las servimos recién sacadas del horno con la Salsa Thai por encima.... Y..... ¡¡están de vicio!!!! Si las cocináis, me explicáis si os han gustado y lo fáciles que han sido elaborarlas.... Un abrazo y... ¡¡Nos vemos el próximo día!!!!

    Foto del paso 5 de la receta Alitas de Pollo con una Carnavalesca Salsa Thai Casera
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Zaida TC @alquimiasfood le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/11635401
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Zaida TC @alquimiasfood
Zaida TC @alquimiasfood @alquimiasfood
23 de febrero de 2020 19:43
Pirineos Occidentales
Soy Nutricionista especializa en Dietoterapia Energética de la Medicina Tradicional China y los 5 Elementos ☯️.Mi pasión por la Cocina viene desde pequeña, pero ha evolucionado gracias a diferentes problemas alimentarios y de salud, que han sido mi inspiración a formarme en Nutrición, cambiar mis hábitos culinarios, ser consciente de los Alimentos, sus propiedades nutricionales y medicinales 🙏🙏Y... también disfruto cocinando vuestras elaboraciones!!!! 💚💜🤗🤗Un fuerte abrazo!!! 🤩🤩También me podéis encontar en Instagram: https://www.instagram.com/alquimiasfood/
Leer más

Comentarios (8)

Zaida TC @alquimiasfood
Zaida TC @alquimiasfood @alquimiasfood
24 de febrero de 2020 15:44
Gracias Mari Carmen!!!!🤩🤩🥰🥰🥰
Invitado
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Alitas De Pollo Salsa Tailandia

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