Poke Bowl de Atún y Salmón
Los que me conocéis un poquito por aquí, sabéis que mi casa es un continuo concurso de cocina, hoy mi hermano pequeño me reto con este poke Bowl al que una vez comido decidimos hacerle un par de cambios que os contare al final, un plato ligero pero que llena muchísimo, así que no os paséis con las cantidades porque no podréis con el😋 #triviumdecomida
Poke Bowl de Atún y Salmón
Los que me conocéis un poquito por aquí, sabéis que mi casa es un continuo concurso de cocina, hoy mi hermano pequeño me reto con este poke Bowl al que una vez comido decidimos hacerle un par de cambios que os contare al final, un plato ligero pero que llena muchísimo, así que no os paséis con las cantidades porque no podréis con el😋 #triviumdecomida
Pasos de la receta
- 1
Pedí que me limpiaran y trocearan el pescado en mi pescadero. CAMBIO 1.- Cuanto más pequeños los trocitos más rico, estos nos resultaron muy grandes.
- 2
Trocea la cebolla, el cilantro, las verduras y ralla el jengibre.
- 3
Vamos a Marinar el atún con el zumo de 2 limas, cebolla morada, 2 cucharas soperas de aceite de sésamo y 2 cucharas soperas de salsa de soja, tapamos y maceramos.
- 4
Por otro lado vamos con el Salmón. 2 cucharadas de aceite de sésamo, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cuchara sopera de mostaza y cebolleta, tapamos y maceramos.
- 5
Es hora de cortar todos nuestros vegetales, puedes ponerlos en otro bowl, aderezar y reservar o usarlos sin aderezo.
- 6
Prepara el arroz como más re guste, para montar tu poke pon el arroz abajo y luego las verduras.
- 7
Por último pon el pescado y a disfrutar...
- 8
Un plato lleno de color y sabor👍❤
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Poke bowl de salmón Poke bowl de salmón
Hoy he decidido hacer mi versión de poke bowl después de haber probado algunas. Me ha encantado el resultado así que lo comparto. Espero que os guste
-
-
Poke Bowl de salmón y canónigos Poke Bowl de salmón y canónigos
Aprovechando que hoy preparé para los demás una comida muy carnívora que a mi no me motiva...he experimentado con este riquísimo poke bowl con salmón, inspirándome en un par de recetas de Francesca Missblasco y Josemi Altrastetodo🙏
-
Poke bowl de salmón Poke bowl de salmón
Sin duda uno de mis favoritos. Me encanta el salmón fresco. Y, tras el macerado, le va espectacular a esta ensalada que se ha hecho tendencia de último. Un Poke bowl, que le llaman. Prueben porque, además, va genial en verano! Les dejo el enlace al vídeo por si quieren verlo: https://youtu.be/1TcPrsksNs0
-
Poke bowl de salmón Poke bowl de salmón
He utilizado lo que tenía en casa y he improvisado, un poke bowl se puede hacer de muchas maneras por lo que es plato perfecto si no sabes qué comer#Cenarapida #Arroz #Poke #Bowl #Quepuedohacerdecomer #Primavera#Salmon #Soja #Aguacate #Avocado #Fruta #ColorMe he basado en esta receta que he modificado un poco: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/13906813-poke-de-salmon-%F0%9F%A5%92%F0%9F%A5%AD%F0%9F%A5%91%F0%9F%8D%9A?invite_token=FQmhS41BBNkRNfeBnXzeRF2E&shared_at=1617707079
-
Poke bowl de atún Poke bowl de atún
El Poke es un plato hawaiano que consiste en una ensalada de pescado crudo, acompañado de verduras y salsas sobre una base principalmente de arroz o quinoa.Poke en hawaiano significa "cortar" y hace referencia a los dados de pescado crudo, generalmente atún o salmón, cortados en forma de cubo.Es un plato muy equilibrado, con carbohidratos (arroz o quinoa), proteínas (el pescado) y fibra, vitaminas y minerales de las verduras frescas.El pescado contiene Omega 3, que disminuye el colesterol y los triglicéridos en sangre, así que como puedes ver, es un plato muy completo y beneficioso.#PokeBowlFest
-
-
-
-
Poke bowl de salmón marinado Poke bowl de salmón marinado
🐟🍅🥭🥑Poke, plato de origen hawaiano hecho con pescado crudo o marinado y siempre acompañado de algún cereal, habitualmente arroz. Lo tomaban los pescadores en Hawái elaborándolo con el pescado que capturaban y acompañándolo de alimentos frescos para reponer fuerzas y mantenerse ligeros. Su consumo ha traspasado fronteras y hoy lo hacemos con cualquier tipo de ingrediente.#buenospropósitos
Más recetas recomendadas
Comentarios