Pollo a la cerveza
Gracián Lancharro Ferrón @cook_22336050
Pollo a la cerveza
Pasos de la receta
- 1
Salpimentar el pollo, enharinar y dorarlo en una cazuela con aceite. Sacarlo y reservarlo.
- 2
En ese mismo aceite, picar bien la cebolla y el ajo, el pimiento y la zanahoria cortar en dados.
- 3
Cuando las verduras comiencen a dorarse incorporar el pollo que teníamos reservado, verter la cerveza. Dejar cocinando a fuego medio unos 20 minutos.
- 4
Yo lo he acompañado con unas patatas.
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