Ensaladilla común

M.Jose
M.Jose @cook_1106572
Santander (Cantabria)

Ensaladilla con patatas, huevos, zanahoria, bonito, aceitunas, espárragos y pimiento, aliñada con mayonesa.

Ensaladilla común

9 personas planean cocinarlo

Ensaladilla con patatas, huevos, zanahoria, bonito, aceitunas, espárragos y pimiento, aliñada con mayonesa.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 3PATATAS
  2. 2HUEVOS
  3. 1ZANAHORIA
  4. 1 LATABONITO
  5. 1 BOTEACEITUNAS RELLENAS
  6. PIMIENTOS DE PIQUILLO O ASADOS
  7. 1 LATAYEMAS DE ESPÁRRAGOS
  8. ACEITE
  9. VINAGRE
  10. SAL
  11. MAYONESA

Pasos de la receta

30 minutos
  1. 1

    PONEMOS A COCER LAS PATATAS, LOS HUEVOS Y LA ZANAHORIA. EN UN BOL LO PONEMOS TODO PICADITO. AÑADIMOS EL BONITO, LAS ACEITUNAS, LOS ESPÁRRAGOS Y EL PIMIENTO.

  2. 2

    PONEMOS EN UN CUENCO UN CHORRÍN DE ACEITE, UN CHORRÍN DE VINAGRE, LA SAL Y EMULSIONAMOS ENÉRGICAMENTE.

  3. 3

    AÑADIMOS EL PREPARADO AL BOL Y REMOVEMOS BIEN. FINALMENTE ECHAMOS LA MAYONESA Y DECORAMOS POR ENCIMA A NUESTRO GUSTO.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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