Un clásico dulce de la Isla de Capri . Una delicia de chocolate y almendras . Tarta súper rápida , súper rica y naturalmente sin gluten ! La solucion perfecta 😉 #yoCocinoConCookpad

Tarta caprese, es la tarta de tomate, albahaca y mozzarella, supre fácil y riquísima. Si la queres hacer light, usa queso casancrem bajas calorias en reemplazo de la mozzarella. Una tarta salada deliciosa.

No suelo preparar tartas de galletas, pero hace unos días tenía invitados a comer y no tenía tiempo de preparar algo más elaborado. Además, ya hace calor y no apetece poner mucho el horno.Por lo tanto, hice esta tarta con lo que tenía en casa. Sobre todo, el infalible dulce de leche!

Tenía unos quesos comprados de hacía tiempo y tenía que acabar con ellos. Pues no me arrepiento de nada, ha salido una delicia de verdad!!!!!

Hace unos días prepare una pequeña cantidad de “Mermelada de higos al aroma de ron y de canela”, para hacer esta tarta.La combinación de la masa de la tarta con la mermelada es riquísima.La masa, crujiente con la dulzura de la mermelada son incomparables.

Una ensalada que se prepara en 5 minutos, no tiene complicación ninguna y os recomiendo.Vídeo: Ensalada Caprese C.U

Ayer hice una tarta de brocoli y me acorde de mis amigas de mis recetas, hace un montón que no encuentro tiempo para publicar, pero me guardo todas las fotos para publicarlas. Esta tarta es super sencilla, se hace bien rápido y queda super rica porque el brocoli combina estupendamente con la salsa blanca.

Hace unos días hice esta tarta individual de hojaldre junto con unos canapés, para aprovechar un trozo de masa que me había sobrado de otra preparación.Me quedó muy buena pero tuve dos fallos, el primero no tenía cabello de ángel y le puse jalea de cidra que es muy líquida y se desbordó fuera del hojaldre y el segundo no la pinté con huevo y la barnicé con la jalea. El resultado poco vistoso pero al paladar buenísima.

En casa somos muy de aperitivo y la ensalada caprese nos chifla!! Así que en está ocasión la hemos decidido trasladar a unas tostaditas para el aperitivo. Espero que os gusten!

Esta tortilla fue fruto de pocas ganas de cocinar. Pensaba hacer una ensalada caprese y una tortilla francesa. Y sobre la marcha, me acordé que tenía mozzarella y los cherrys confitados que publiqué hace unos días y pensé, porqué no una tortilla con ensalada en una sola...Resultado una tortilla gourmet#healthyfood #realfood #singluten #sinazucar #mirecetario

La Ensalada Caprese original únicamente lleva mozzarella y tomate. Pero admite miles de varintes.

Ayer hice esta tarta improvisada y estaba buenísima. Tenía una reunión que empezaba a las 13.30 y terminaba a las 18.30 así que quería hacer algo bastante ligero y temprano. Todavía estamos tele-trabajando, entonces opté por poner unas verduras en el horno a primera hora de la mañana, una vez asadas las saqué y las dejé enfriar y luego preparé la tarta. Todavía me quedaba un poco de la salsa pesto que hice hace un par de días, pero no suficiente para pasta, así que decidí mezclarlo con queso ricotta (mi nuevo best friend 😂) Al ser masa filo se hizo en un plis plas y a las 13.30 yo ya había comida, y estaba preparada para empezar la tarde 😅