Arroz con níscalos
Laura @lauramarpal
Pasos de la receta
- 1
En la paellera poner un chorrito de aceite y la rehogar la cebolla picada muy pequeñita.
- 2
Añadir el arroz y rehogar 1 minuto.
- 3
Agregar los níscalos, el chorizo picado en taquitos, 2 hojas de laurel y 9 tacitas de agua. Dejar cocer a fuego medio 20 minutos.
- 4
Colocar encima los huevos partidos por la mitad y dejar reposar 5 minutos y listo.
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