Rollitos de chocolate y plátano

Name: Rollitos de chocolate y plátano
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 gr harina; 215 bebida vegetal; 20 gr cacao en polvo; 30 gr panela; 7 gr levadura seca; 10 ml aceite de oliva; 3 plátanos maduros; 1 chorro sirope de agave; Unos trocitos de chocolate negro

Micocinaesunjardin @micocinaesunjardin

Algeciras,Cadiz

Están deliciosos!!!🤩 También podéis ver la video receta en youtube, por aquí os dejo el enlace😊 https://youtu.be/DiOdQQ6VFhA

Rollitos de chocolate y plátano

Micocinaesunjardin @micocinaesunjardin

Algeciras,Cadiz

Están deliciosos!!!🤩 También podéis ver la video receta en youtube, por aquí os dejo el enlace😊 https://youtu.be/DiOdQQ6VFhA

Guardada

Ingredientes

300 grharina
215bebida vegetal
20 grcacao en polvo
30 grpanela
7 grlevadura seca
10 mlaceite de oliva
3plátanos maduros
1 chorrosirope de agave
Unostrocitos de chocolate negro

Guardada

Pasos de la receta

1

En un bol mezclamos la harina, la panela y el cacao. En otro bol mezclamos la bebida vegetal tibia con la levadura seca y el aceite.
2

Ahora mezclamos los dos y hacemos una masa hasta que quede bien lisa. Hacemos una bola y dejamos reposar una hora.
3

Ahora vamos a hacer el relleno, en una sartén con un chorro de sirope de agave vamos a cocinar los plátanos cortados en trocitos, lo iremos aplastando con el tenedor hasta obtener una masa caramelizada. Dejamos enfriar.
4

Ahora estiramos la masa con un rodillo y le ponemos el relleno, enrollamos hacia abajo, cortamos en rodajas y ponemos en un molde, ponemos unos trocitos de chocolate y dejamos fermentar otra hora tapado con un paño.
5

Horneamos 170° 25 minutos