Torta de Avena y Frutas Caramelizadas en Microondas

Name: Torta de Avena y Frutas Caramelizadas en Microondas
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 50 gr. De manteca blanda; 2 cdas. De azúcar; 2 huevos; 2 cdas. De crema de leche; jugo de 1 naranja; 1 taza avena instantánea; 1/2 taza De harina leudante; 2 bananas bien maduras; 2 manzanas; cáscara en tiras de 1 naranja; 1 taza azúcar; c/n agua

Debb @cook_22832946

Rosario, Santa Fe.

Torta de Avena y Frutas Caramelizadas en Microondas

Guardada

Ingredientes

8 porciones

50 gr.De manteca blanda
2 cdas.De azúcar
2huevos
2 cdas.De crema de leche
jugo de 1 naranja
1 tazaavena instantánea
1/2 tazaDe harina leudante
cocción de frutas
2bananas bien maduras
2manzanas
cáscara en tiras de 1 naranja
1 tazaazúcar
c/nagua

Guardada

Pasos de la receta

1

Para la cocción de las frutas, calentar en una olla: el azúcar, cáscara de naranja, las bananas y manzanas fileteadas, y por último agregar agua. Cantidad necesaria como para cubrir todo el resto.
2

Remover cada tanto, dejar hervir. Retirar del fuego una vez consumida el agua y ver que todo se haya unificado.
3

Dejar enfriar las frutas caramelizadas.
4

Incorporar de a poco todos los ingredientes.
5

Batir la manteca blanda con las cucharadas de azúcar, huevos, las cucharadas de crema, el jugo de naranja. Agregar e ir mezclando las frutas, avena y harina.
6

Colocar en el molde (previamente cubierto de manteca y harina) que tengan apto para microondas. Decorar a gusto o con lo que tengan, yo la cubrí de rayaduras de naranja.
7

Dejar cocinar por 6 minutos. Si tienen microondas grill, 2 Minutos extras al final en modo Grill para dorarla un poco!