Fideos caseros con estofado🤩
Nos encantan las pastas y esta receta es lo más💖
#entusalsa
#delantaldorado
#mequedoencasa
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Nos encantan las pastas y esta receta es lo más💖
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Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Masa: hacemos una corona con la harina y colocamos los huevos, el aceite y la sal. Amasamos y dejamos descansar 20 '. Luego estiramos bien finito y cortamos nuestros fideos.
- 2
Salsa: cortamos la cebolla y rehogamos en aceite, una vez transparentes agregamos el morrón cortado bien chiquito, la zanahoria rallada y el tomate perita. Dejamos cocinar un rato y colocamos la carne, condimentamos y salpimentamos. Cocinamos por 1 hs aproximadamente.
- 3
Ponemos abundante agua a hervir y cocinamos nuestra pasta. Una vez lista servimos con nuestro estofado. Y buen provecho😋
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