Alfajores de chocolate
Buenas como andan? Para acompañar con unos ricos mates o un café que mejor opción que unos ALFAJORES DE CHOCOLATE a quién no se les antoja con estos días tan fríos ??
En mi ig: @UNTOQUEMASSANO tienen los paso a paso en historia destacada! :)
Alfajores de chocolate
Buenas como andan? Para acompañar con unos ricos mates o un café que mejor opción que unos ALFAJORES DE CHOCOLATE a quién no se les antoja con estos días tan fríos ??
En mi ig: @UNTOQUEMASSANO tienen los paso a paso en historia destacada! :)
Pasos de la receta
- 1
Vamos a empezar batiendo el huevo con el aceite, edulcorante, ralladura y luego agregamos la miel.
- 2
Luego de batir muy bien agregamos los secos, de a poco como siempre les digo pueden que usen más o menos. No hace falta amasar.
- 3
Llevamos unos minutos a la heladera para que sea más fácil luego estirar y cortar las tapitas.
- 4
Cortamos las tapitas (en mi caso las corté con una copita) y llevamos a una fuente enaceitada.
- 5
Cocinamos en horno precalentado a 180° por unos 12 minutos o hasta que estén un poquito doradas por debajo (no la cocinen mucho).
- 6
Dejar enfriar muy bien y unir las tapitas con dulce de leche, llevar a heladera unos minutos mientras derretimos el chocolate.
- 7
Bañar con chocolatee y si es necesario volver a llevar a la heladera para que se enfríen muy bien
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