Estofado de pavo con patatas casero

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mcmp33 @cook_1111161
España

Es una receta que suelo hacer en vez de con pavo con alitas de pollo, o cualquier tipo de carne porque sale muy buena.

Estofado de pavo con patatas casero

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Es una receta que suelo hacer en vez de con pavo con alitas de pollo, o cualquier tipo de carne porque sale muy buena.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1 bandejamuslo de pavo troceado
  2. sal
  3. aceite
  4. 1cebolla
  5. tomate entero pelado dulce
  6. 3 ó 4patatas pequeñas
  7. 1poquito de pimienta

Pasos de la receta

30 minutos
  1. 1

    Se coge una cacerola y se cubre el fondo con aceite de oliva virgen, se sofrie la cebolla, cuando empieza a coger color, se incorpora el pavo y se rehoga.

  2. 2

    A medio hacer se pone el tomate troceado y su caldo, cuando rompe a hervir incorporamos la patata, la sal y la pimienta.

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