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Endivias al roquefort

elABUELOJOAN @cook_1111854

S´illot-Mallorca-España

Endivias cortadas a lo largo con queso, matequilla y horneadas, se sirven con pan frito.

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

4ENDIVIAS
200 gr.QUESO ROQUEFORT
100 gr.MANTEQUILLA
4RABANADAS DE PAN FRITO

Pasos de la receta

15 minutos

1

PARTIR LAS ENDIVIAS EN DOS A LO LARGO, PONER TROCITOS DE QUESO ENTRE LAS HOJAS, UNTARLAS BIEN DE MANTEQUILLA.
2

HORNEARLAS HASTA QUE ESTÉN TIERNAS, SERVIRLAS SOBRE EL PAN FRITO.

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elABUELOJOAN @cook_1111854

14 de octubre de 2010 00:00

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