Budín salado de aceitunas

Renata
Renata @cook_21450564
Argentina

Este budín lo inventé yo mezclando cosas que tenía en casa, espero les guste.Es muy fácil de hacer

Budín salado de aceitunas

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Este budín lo inventé yo mezclando cosas que tenía en casa, espero les guste.Es muy fácil de hacer

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Ingredientes

  1. 300 grharina 0000
  2. 50 graceitunas verdes o negras
  3. 3 cucharadas grandesaceite de girasol u oliva
  4. 1 cucharaditapimentón dulce
  5. 1 cucharaditaají molido
  6. C/nsemillas de girasol
  7. C/nagua tibia
  8. 25 grlevadura fresca

Pasos de la receta

  1. 1

    Vamos a dividir las mezclas en dos partes;en un bowl agregamos el aceite, las semillas de girasol, pimentón, ají y las aceitunas cortaditas;en otro bowl la harina junto con la levadura (previamente descansada con agua tibia y poca azúcar)

  2. 2

    Integrar los líquidos en la mezcla de la harina con la levadura y formar una masa(ir agregando agua siempre y cuando lo necesite la masa).Dejar descansar por 1 hora

  3. 3

    En un molde aceitado colocar la masa fermentada y hornear hasta que esté cocido

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Fanática de los budines
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