#RecetasVeganas #YoCocinoConCookpad #LaCocinaNosUne #Enjoy¡Las especias le dan un buen sabor delicioso y único a las hamburguesas parecido al curry!

Una rica receta con menos de 100 kcal por 100 gr de producto, yo las hago cada vez que puedo es increíble, aparte el sabor que produce el calabacín al juntar la harina de avena, y estar echas a la plancha eso reduce mucho las grasas, ya que le aportas proteínas al cuerpo y todo saludable , es una receta que le gustaran a los peques de la casa, que les cuesta comer verduras, bueno sencilla fácil de hacer y muy saludable.(PD: Yo les echo cebolla frita, tipo la que usan en el ikea para los perritos) y salen increibles .

Para los veganos son una alternativa, para los omnívoros, otra manera de comer lentejas. Esta receta es de mi hermana Rosa, que por salud, lleva una dieta muy estricta, y por ello no para de inventar cosas ricas. La comparto aquí en su honor, aunque el honor es tener una hermana como ella.

#domino Para la ficha 6 he preparado pechugas de pollo. Cocinadas de esta forma quedan jugosas y las especias les aporta un sabor especial. Y como soy una fan de los pimientos y el tomate, no he visto mejor compañía para ellas. Las he hecho pequeñitas, pero han quedado grandes de sabor 😋

Tras varios intentos fallidos de preparar hamburguesas de legumbres, harta de que no compactaran bien, de que se rompieran al cocinarlas y una larga lista de desastres... al fin di con la receta perfecta! Buena consistencia y delicioso sabor!! Espero que os guste y que os animeis a prepararlas!

Los garbanzos ofrecen una composición de vitaminas A, B6, C, E y calcio, fósforo, potasio, zinc, magnesio, hierro y sodio. Su alto contenido de proteína lo hace ideal para las personas que son vegetarianas. Hamburguesa de garbanzos y espinacas una receta muy saludable enriquecida con Agua de Mar que aporta todas las sales minerales en forma natural a nuestro organismo. Disfruta de sabor muy rico delicioso.

En casa solemos preparar brócoli pero casi siempre lo preparamos igual y tenía ganas de hacerlo de una forma diferente y además que a los más pequeños de la casa les llamara la atención.Pues bien, estas hamburguesas "verdes" están muy buenas, por no hablar de la cantidad de nutrientes que nos aporta. Por enunciar algunas, es rico en vitamina A (en forma de betacarotenos), vitamina C, fósforo, ácido fólico, potasio y hierro.

Anoche tenía brócoli para cenar y se me ocurrió esta manera diferente de hacerlo para cambiar un poco y hacerlo más atractivo! De sabor están muy ricas y combinan de maravilla con salsas, como la mayonesa de trufa que tengo publicada, y otros vegetales como una hamburguesa habitual #Vegetarianas

Esta receta la hago a menudo de una app noodle de cocina saludable

Receta de @lauracruzReceta hecha en airfryer Taurus#revistacookpad

Cuando llegué a casa después de nuestro hermoso encuentro, mi marido me tenía un regalo: la máquina de picar carne y el moldeador de hamburguesas. Así que tenía que estrenarlas y lo hice con estas hamburguesas.La particularidad de esta receta es que he picado yo misma la carne de pollo, con lo cual sabemos que estamos consumiendo. Son muy livianas y aromáticas gracias al uso de especias, sobre todo la pimienta de Szechuan, o pimienta de montaña, que si bien no es propiamente una pimienta sino un polvo procedente de la molienda fina de un pimiento propio de esa zona de China, es picante, y en los guisados es conveniente agregarla al final de la cocción, de esta forma no se pierde su aroma.En el caso de las hamburguesas puse una cantidad muy pequeña porque la carne es de sabor suave.

Una alternativa fácil, saludable y una forma de consumir legumbres, las hice con lentejas cocidas, quedan más blanditas.