Masa (tapas) de empanadas con mix de semillas

Name: Masa (tapas) de empanadas con mix de semillas
Yield: 6-7 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr Harina de trigo 000 o 0000; 70 gr aceite o grasa; 10 gr Sal; 15 g mix de semillas; C/N agua caliente

Ros @meal_and_places

Actualmente Viviendo En La Ciudad De La Furia. Argentina 🇦🇷

Ideal para aportar mayor cantidad de fibra a tu dieta diaria. #cenassaludables

Masa (tapas) de empanadas con mix de semillas

Ros @meal_and_places

Actualmente Viviendo En La Ciudad De La Furia. Argentina 🇦🇷

Ideal para aportar mayor cantidad de fibra a tu dieta diaria. #cenassaludables

Guardada

Ingredientes

30min

6-7 personas

500 grHarina de trigo 000 o 0000
70 graceite o grasa
10 grSal
15 gmix de semillas
C/Nagua caliente

Guardada

Pasos de la receta

30min

1

En un bowl colocar la harina en forma de corona.
✔️ Agregar la sal y el aceite, si usas grasa la debes fundir antes de agregar.
✔️ Mezclar con ayuda de un cornet, y poco a poco ir agregando el agua, hasta que obtengas una masa tierna, pero no demasiado pegajosa, solo debes amasar hasta que la masa este suave y todos los ingredientes estén unidos. En este punto agregamos las semillas, y terminamos de unir nuestros ingredientes.
✔️ Tapar y dejar a temperatura ambiente durante al menos media hora.
2

✔️ Una vez reposada la masa, estiramos sobre la mesada enharinada, y cortaremos discos del tamaño de nuestra preferencia.
3

Nota:
🔺Puedes dividir la masa en pequeños bollos de 20-30 gr y estirar con palote, y obtendrás los discos de empanadas.
4

A disfrutar 💞