Milanesas de berenjenas
Son muy ricas! A mi bebe le encantaron. Con un poquito de limón quedan súper
Milanesas de berenjenas
Son muy ricas! A mi bebe le encantaron. Con un poquito de limón quedan súper
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lavamos y cortamos rodajas de berenjena de 1 cm aprox, y las colocamos en una fuente con un poquito de sal para sacarle lo amargo, las dejamos unos 10 min aprox
- 2
Preparamos una mezcla de huevos con los condimentos
- 3
Pasamos las berenjenas por papel absorbente para sacarles el agua y pasamos por el huevo, luego por el pan rallado mezclado con la avena, yo hice este paso 2 veces, quedan mejor. Las ponemos en una placa con un poquito de aceite y al horno!!
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