Küchen de ciruela Melita sin gluten, sin lactosa y sin azúcar
Melita Vega @melita_carolinaCook
En el verano se me ocurrió hacer con una harina de coco un delicioso küchen, me propuse que sea lo más sano posible.
Küchen de ciruela Melita sin gluten, sin lactosa y sin azúcar
En el verano se me ocurrió hacer con una harina de coco un delicioso küchen, me propuse que sea lo más sano posible.
Pasos de la receta
- 1
La masa se hace juntando la harina de coco, con los plátanos previamente molidos y el aceite de coco y luego va al molde, dejando un borde hacia los lados.
- 2
Para el relleno se bate la crema de coco, los huevos, la miel y la Stevia, se vacía sobre la masa y se le agrega las ciruelas partidas. Se lleva a horno precalentado por 40 minutos o hasta que las ciruelas estén listas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melita Vega le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar, los aromas, formas, los colores, sabores, y sobre todo, me encanta cocinar, para luego disfrutar con una grata conversación junto a mi marido.
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