Coliflor rebozada de mi tía
De niña nunca me gustó probar las cosas que no conocía, pero una noche hace como 15 años (yo tenía unos 10 años), mi tía hizo coliflor rebozada y esta fue la primera comida que probé sin conocerla realmente...
#recetasconalma
Coliflor rebozada de mi tía
De niña nunca me gustó probar las cosas que no conocía, pero una noche hace como 15 años (yo tenía unos 10 años), mi tía hizo coliflor rebozada y esta fue la primera comida que probé sin conocerla realmente...
#recetasconalma
Pasos de la receta
- 1
Sancochamos la coliflor pero no la dejamos muy tierna. Cuando esté lista la escurrimos y esperamos a que se enfríe.
- 2
Cuando esté fría, batimos los 2 huevos en un plato y en otro ponemos el pan rallado y vamos pasando la coliflor, primero por huevo y luego por pan rallado.
- 3
Cuando terminemos de rebozarla, calentamos una sartén con abundante aceite y vamos friendo hasta que se doren.
- 4
En un plato con servilletas vamos poniendo la coliflor que ya hemos frito para absorber el aceite. Podemos disfrutarla caliente o esperar a que se enfríe. ¡Que aproveche!
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Coliflor rebozada Coliflor rebozada
La coliflor es una verdura muy agradecida, se deja poner de tapa o plato principal, acompañemosla de una buena salsa brava.
-
Coliflor rebozada Coliflor rebozada
#locosporlasrecetas#delantaldoradoAquí la receta video⏩⏩⏩https://youtu.be/79xhy2COQzYA los amantes de la coliflor esta receta seguro les van a encantar. Además que se hace en muy poco tiempo y es muy socorrida en los días que no tenemos tiempo de estar mucho en la cocina. Igual podemos cocer la coliflor con antelación y guardarla en el frigorífico. La sacamos en el momento de rebosarla y freírla. Vamos a ver que necesitamos para nuestra coliflor rebozada.
-
-
Coliflor rebozada Coliflor rebozada
Esta receta la invento mi madre para mí sobrina cuando era pequeña puesto no comía nada de verduras le decía que era pescado en forma de árbol y le encantaba realmente queda deliciosa y una buena manera de dar verduras a los peques acompañado de un poco de mayonesa o alioli
maria1987 -
Coliflor rebozada Coliflor rebozada
Hay mucha gente a la que no le gusta la coliflor o tienen problemas para dársela a los niños y una buena forma de que la prueben es rebozarla.Como vais a ver es muy sencilla de preparar con un rebozado ligero pero muy apetecible.
-
-
-
-
-
Coliflor rebozada Coliflor rebozada
Es mi plato favorito!! Y aunque es una receta que lleva algo de tiempo vale la pena :) Dika Elez -
Coliflor rebozada Coliflor rebozada
En recuerdo a mi madre que me la preparaba porque me encantaba y al día de hoy me sigue gustando mucho
-
Más recetas recomendadas
Comentarios