Carrot cake o tarta de zanahoria II (Muy fácil de preparar)

Esta es la segunda tarta de zanahoria que publico, sale más jugosa que la anterior. También es más dulce y lleva más zanahoria...
La saqué de una receta americana, he quitado aceite de la receta original porque la primera que hice apenas se cocinaba en el horno de la cantidad de aceite. También he agregado canela, porque apenas se notaba.
Esta carrot cake me gusta. Se nota que es americana.
Carrot cake o tarta de zanahoria II (Muy fácil de preparar)
Esta es la segunda tarta de zanahoria que publico, sale más jugosa que la anterior. También es más dulce y lleva más zanahoria...
La saqué de una receta americana, he quitado aceite de la receta original porque la primera que hice apenas se cocinaba en el horno de la cantidad de aceite. También he agregado canela, porque apenas se notaba.
Esta carrot cake me gusta. Se nota que es americana.
Pasos de la receta
- 1
Precalentar el horno a 180 grados.
- 2
Rallar o picar la zanahoria en trozos bien pequeños.
- 3
En un bol agregamos huevos, azúcar, vainilla y aceite... Mezclamos con ayuda de unas barillas.
- 4
En otro bol preparamos los ingredientes secos (harina, canela, sal, levadura y jengibre) y los agregamos al bol del segundo paso, integrando todo muy bien.
- 5
Añadimos la zanahoria y mezclamos.
- 6
Engrasamos un molde de 24 cm y añadimos la masa. Horneamos a 180° durante 50 minutos, comprobando que esté hecha por el centro.
- 7
Lo sacamos y dejamos enfriar.
- 8
Desmoldar y a comer!
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas










Comentarios