Tarta de carne y coreanito
Fácil y práctica de hacer!! Ingredientes sencillos #MiCocina
Tarta de carne y coreanito
Fácil y práctica de hacer!! Ingredientes sencillos #MiCocina
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Para la masa: coronamos harina, le agregamos la manteca la sal y el agua, integramos todo hasta formar una Masa Lisa reservamos..
- 2
En una olla a fuego con un chorrito de aceite una vez caliente agregamos el ajito picado chiquito, la cebollas y el pimiento en brunoise (picado chiquito) y la zanahoria en cubitos, mezclamos ponemos a cocinar
- 3
Una Vez blanqueada las verduras agregamos el coreano cortado en cubos medianos, removemos agregamos los dos caldos y dejamos cocinar..
- 4
Agregamos la carne picada, salpimentamos removemos y dejamos cocinar por 15. Minutos no agregar agua la carne ya larga los jugitos
- 5
Cortamos la masa en dos y estiramos la agregamos en la tartera y rellenamos con el picadillo que hicimos
- 6
Batimos los huevos y le agregamos arriba junto con el queso
- 7
Cerramos y al horno hasta dorar la masa..
- 8
A disfrutar y servir con los que más le guste
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