Qué rico es el matambre preparado de esta manera, a la pizza, con la clásica salsa napolitana y el tentador queso mozzarella.En primer lugar tiernizo el matambre hirviéndolo en agua con sal, orégano y unas hojitas de laurel. Una vez hervido lo pongo a dorar al horno con la salsa napolitana esparcida por encima, y luego, le añado el queso mozzarella para que se derrita y quede como una pizza.Riquísimo, tentador y muy fácil. Se puede acompañar de papas doradas, papas fritas, puré, ensaladas, etc.

Los descendientes de italianos en Estados Unidos decidieron denominar como "pepperoni" al embutido de sabor picante que realizaban inspirado en el salami italiano, por lo tanto, se considera que el pepperoni es un embutido que nació en Estados Unidos.Debido a su sabor ahumado y sabroso enseguida conquistó los paladares de todos los estadounidenses que no tardaron en incluirlo en uno de sus platos favoritos: la pizza, y lo cierto es que, a día de hoy, nadie duda de que el pepperoni queda perfecto en una pizza, por eso, se ha convertido en uno de los ingredientes más utilizados en pizzerías de todo el mundo.Cada 20 de septiembre se celebra el Día Nacional de la Pizza de Pepperoni, una excusa más para disfrutar de una suculenta pizza que bien podría ser al estilo New York, delgada y crujiente; o al estilo Chicago deep dish pizza, gruesa y con bastante queso.

Aunque parezca una locura de pizza, todos los sabores casan a la perfección y dan como resultado una pizza espectácular.

Siempre tengo que probar las pizzas que llevan un ingrediente extraño/diferente/raro para una pizza y, en este caso, la pizza elegida fue un acierto a replicar en casa (la receta copiada era con panceta y Cabrales pero podríamos optar por un bacon o por otro tipo de queso azul)

Pizza que combina ingredientes de la tierra y del mar.Esta receta participa en el #Retodecocina PIZZASLa masa de esta pizza está preparada con la harina especial para preparar masa de pizza de la marca Aragonesa que venden en Mercadona. Es muy fácil de utilizar sobre todo si una se ayuda de la Thermomix para prepararla.

Los sábados caseros me encanta preparar pizza y ayer noche fue uno de ellos. Buscando por internet variaciones de masas para que fuera más italiana encontré esta y adapté las cantidades y quedó muy esponjosa. Cómo lo de las masas va en gustos tenéis en mi perfil distintos tipos de masa por si queréis probar a hacer alguna.Feliz domingo!! 🍕🍕🍕🍕

¡Feliz miércoles a todos! ¿Cómo lleváis la semana?Hoy os traigo uno de mis platos favoritos: ¡pizza! Me encanta porque me permite hacer miles de variaciones en los ingredientes para hacerlos compatibles con las necesidades y preferencias nutricionales de cualquiera. Además, puedo experimentar con el tiempo de levado... Disfruto mucho de hacer masas de todo tipo, por lo que cualquier excusa es buena para ponerme con ello 😋Esta pizza es baja en FODMAP (excepto por la harina de trigo, que la estoy reintroduciendo): esto significa que no tiene ni cebolla ni ajo ni lactosa.Os subiré en estos días la receta que he utilizado para la masa para que podáis echarle un ojo.¡Más recetas en Instagram! @CeliciousFood

Utilice tomates y albaca fresca para resaltar los sabores.

Una receta que me recuerda a mi adolescencia, cada vez que salía el fin de semana y mis padres solo me daban 10€ para salir, tenía que cenar, pagar el medio de transporte y entrar al cine con solo 10€ jajajaja esto era lo que cenaba sentada en medio de un parque con mis amistades. Costaba 2€ cada porción. Sé que es muy fácil pero está receta se me olvidó por muchos años, hasta que lo volví hacer un día que no tenía ni idea de qué cocinar, nos transportó a nuestra adolescencia a mi pareja y a mí. ☺️

Inspirada en la receta de @come.vive.viaja 🍃

¡Hola! Esta receta es bien sencilla y si tienes los ingredientes por casa te salva una cenita.

A última hora del día, cuando acuesto a mi hija y lo único que pienso es en comer sano y delicioso al mismo tiempo, surge en mi mente la idea de esta pizza.