Zapallos italianos rellenos

Name: Zapallos italianos rellenos
Yield: 10 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 5 zapallos italianos; 1/2 kg carne molida; 1 cebolla grande; sal; queso rallado; 2 huevos; condimentos a elección (son para el relleno)

Icha13579 @cook_1151277

Los zapallitos italianos son ideales para hacerlos rellenos, nuestra propuesta rellenos con carne molida rehogada con cebolla y la pulpa del zapallo, se gratinan con queso por encima, una receta deliciosa.

Zapallos italianos rellenos

Icha13579 @cook_1151277

Guardada

Ingredientes

30 minutos

10 raciones

5zapallos italianos
1/2 kgcarne molida
1cebolla grande
sal
queso rallado
2huevos
condimentos a elección (son para el relleno)

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Cocer los zapallos, partirlos por la mitad, y sacarle lo de adentro dejando la cáscara con un poco de “comida", guardar la comida del zapallo.
2

En una olla con aceite poner la carne molida, la comida del zapallo y la cebolla. Rellenar los zapallos con el relleno, ponerle queso arriba y ponerlo en el horno.