Tosta de rulo de cabra con cebolla caramelizada

Hoy os traigo esta receta facilísima y que está buenísima. Incluso ahora para estas fechas navideñas nos sirve como entrante. Espero que os guste
Tosta de rulo de cabra con cebolla caramelizada
Hoy os traigo esta receta facilísima y que está buenísima. Incluso ahora para estas fechas navideñas nos sirve como entrante. Espero que os guste
Pasos de la receta
- 1
Cortamos la cebolla en juliana y la echamos en una sartén con un poco de aceite
- 2
Dejamos que vaya pechando a fuego lento y vamos moviendo de vez en cuando
- 3
Cuando veamos que la cebolla empieza a transparentar, echamos dos cucharaditas de azúcar (moreno o blanco) y dejamos que se siga haciendo a fuego muy suave
- 4
Veremos que se empieza a dorar, en ese momento ya lo tenemos
- 5
Cortar el pan en rodajas no muy gordas y tostar. Ponemos una rodaja de rulo de cabra sobre el pan y la cebolla caramelizada
- 6
Es mejor poner el rulo cuando el pan esté un poco caliente para que se derrita un poco el queso
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