Carne picada con champiñones puré de patatas y brócoli
Mari Carmen @marimaria
Carne picada con champiñones puré de patatas y brócoli
Pasos de la receta
- 1
Se pone a cocer el brócoli y las patatas.
- 2
Mientras tanto en una sartén se fríen 2 ajitos muy picados y se echan los champiñones y se rehogan.
- 3
A continuación se echa la carne picada y se marea todo, a continuación echamos la pimienta, jengibre, comino y sal, se marea y dejar que se ponga tierno.
- 4
Cuando las patatas estén tiernas se hace puré, escurrir el brócoli y a comer.
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