Ensalada de cogollos, verduras y bacalao ahumado
Riberillacocinilla @Riberillacocinilla
@riberillacocinilla
#riberillacocinilla
Pasos de la receta
- 1
Para la salsa: trituramos las hojas de espinaca, la lata de atún con su aceite, el aguacate y la mahonesa
- 2
Para el relleno picamos en trocitos pequeños el tomate, la rúcula, la coliflor y los espárragos (reservando las yemas para adornar). Le añadimos una cucharada de la salsa y rectificamos de sal/pimienta al gusto.
- 3
Emplatamos en unos platos en forma de bol disponiendo las hojas de los cogollos en forma de flor, en el centro añadimos el relleno y sobre el mismo unas tiras de bacalao ahumado, las yemas de espárrago y las huevas de salmón con un poco más de salsa.
😜Comidita sana y rica
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Riberillacocinilla le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/14432552
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
@riberillacocinilla Instagram
Leer más Recetas parecidas
-
-
Ensalada de bacalao ahumado Ensalada de bacalao ahumado
Receta sencilla de preparar y refrescante.
-
Ensalada de garbanzos con espinacas y bacalao ahumado Ensalada de garbanzos con espinacas y bacalao ahumado
Partiendo de los ingredientes del tradicional potaje de Vigilia, se me ocurrió preparar esta deliciosa ensalada mucho más veraniega e igualmente deliciosa.
-
Ensalada de patata, pimientos del piquillo y bacalao ahumado Ensalada de patata, pimientos del piquillo y bacalao ahumado
#glutenfreeUna de mis preferidas.
-
Ensalada de bacalao y salmón ahumado Ensalada de bacalao y salmón ahumado
Había visto hace tiempo una parecida en internet de bacalao y le he dado un "toque personal"! Muy buena!
-
Ensalada de patata con bacalao ahumado Ensalada de patata con bacalao ahumado
#mirecetario #6
-
Ensalada de garbanzos, salmón y bacalao ahumados Ensalada de garbanzos, salmón y bacalao ahumados
Ensalada de garbanzos, salmón y bacalao ahumados y dulce de pimientos rojos, una receta bien fácil y fresquita para el verano.
-
Ensalada de Patatas y ahumados..Salmón y bacalao Ensalada de Patatas y ahumados..Salmón y bacalao
Receta fácil y riquísima.#tescoma
Más recetas recomendadas
Comentarios