Bizcocho de manzanas y nueces

Name: Bizcocho de manzanas y nueces
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 Huevos (120 ml); 120 ml leche; 120 ml aceite de oliva o girasol; 240 g harina; 240 g azúcar; 2 manzanas; 100 g nueces; Cucharadita levadura

PepeLolo @pepelolo2022

Sevilla

Bizcocho de manzanas y nueces

PepeLolo @pepelolo2022

Guardada

Ingredientes

2Huevos (120 ml)
120 mlleche
120 mlaceite de oliva o girasol
240 gharina
240 gazúcar
2manzanas
100 gnueces
Cucharaditalevadura

Guardada

Pasos de la receta

1

Nos marcan las medidas los huevos, en un vaso medidor, en este caso nos da 120 ml, las medidas de leche y aceite serán las mismas (120 ml), y en el caso del azúcar y harina serán el doble pero en gramos en este caso 240 g. Podemos hacerlo más grande o pequeño guardado estas proporciones.
2

Batimos los huevos, e incorporamos azúcar.
3

Batimos y echamos leche y aceite.
4

Batimos e incorporamos poco a poco la harina y la levadura.
5

Batimos y echamos las manzanas y nueces troceadas.
6

Todo batido en una fuente al horno 180º durante 30 minutos.