- Torrijas de Leche con azúcar y canela-
¿Qué es la Torrija?
La Torrija es una rebanada de pan empapada en leche o vino y rebozada con huevo, frita y endulzada.
La Torrija es el clásico dulce de Semana Santa y Cuaresma.
Se pueden consumir calientes o frías
- Torrijas de Leche con azúcar y canela-
¿Qué es la Torrija?
La Torrija es una rebanada de pan empapada en leche o vino y rebozada con huevo, frita y endulzada.
La Torrija es el clásico dulce de Semana Santa y Cuaresma.
Se pueden consumir calientes o frías
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Partir a rebanadas una minibarra de pan duro del día anterior
- 2
Poner las rebanadas de pan a remojar en la leche calentada anteriormente con canela en rama y piel de limón
- 3
Sacarlas, dejarlas enfriar y pasarlas por huevo previamente batido
- 4
Freírlas en una sartén con aceite a fuego medio-alto
- 5
Cuando estén doradas sacarlas y pasarlas por el azúcar previamente mezclada con la canela
- 6
¡Listo!
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