Carne deshebrada en salsa

Alfredopinedau @alfredopinedau
Carne deshebrada en salsa
Pasos de la receta
- 1
Se cuece la carne con cebolla y ajo y se deshebra
- 2
En un poco de aceite de oliva poner a freír jitomates, tomates, cebolla, ajo y un chile pasilla desvenado
- 3
Aventar todo a la licuadora con un poco de agua y sal y reservar
- 4
Picar las papas en cuadritos medianos
- 5
Poner la salsa al fuego, agregar una cucharada de consomé de pollo y cuando empiece a hervir agregar las papas. Bajar la flama por 10 minutos
- 6
Agregar la carne deshebrada y dejar a fuego lento otros 10 minutos
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