Tallarines con ensalada de atún

Camila Alejandra Huerta Valdebenito
Camila Alejandra Huerta Valdebenito @cook_12602873
Coquimbo Chile

Receta fácil de preparar y es una excelente opción para los días de calor, ya que puedes servir los tallarines fríos o temperatura ambiente.

Tallarines con ensalada de atún

Receta fácil de preparar y es una excelente opción para los días de calor, ya que puedes servir los tallarines fríos o temperatura ambiente.

Editar receta
Estadísticas
Compartir
Compartir

Ingredientes

20 min. aprox.
4 Personas
  1. 1 paquete (400 gramos)tallarines o pastas de tu preferencia
  2. 2 latasatún
  3. 1 tazachoclo previamente cocido
  4. 4 hojaslechugas
  5. 2tomates medianos
  6. Sal, aceite y limón

Pasos de la receta

20 min. aprox.
  1. 1

    En primer lugar debes hervir una olla con agua, luego colocar los tallarines con un poco de sal y aceite. Para evitar que se peguen entre sí revuelve constantemente por 15-20 minutos.

  2. 2

    Mientras esperamos la cocción de los tallarines podemos preparar las verduras para la ensalada, en este caso piqué los tomates y los junté con el atún y el choclo cocido, luego piqué la lechuga y la reservé en un recipiente aparte para que se mantenga firme y fresca para el momento de servir.

  3. 3

    Una vez listo los tallarines, le escurrimos el agua hirviendo y lo pasamos por agua fría. Una vez que hayan botado el exceso de agua los colocamos en la olla con un poco de aceite.

  4. 4

    Por último integramos la lechuga a la ensalada y podemos servir junto a los tallarines a temperatura ambiente o calientes, como sea tu preferencia.

Editar receta
Estadísticas
Compartir

Cooksnaps

¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!

Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
Cocinar hoy
Camila Alejandra Huerta Valdebenito
Coquimbo Chile

Recetas parecidas