Puchero de pollo de campo

Daiana Golec
Daiana Golec @tobias

Sopa para este día frío

Puchero de pollo de campo

Sopa para este día frío

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Ingredientes

2 hr
3 porciones
  1. 1.5 kgpollo
  2. Verdurita de hojas verdes varias
  3. 1batata
  4. 2papas
  5. 1zanahoria
  6. 1/ 2 anco
  7. batata
  8. 1 latade choclo
  9. Agua cantidad necesaria sal y opcional caldito de verdura
  10. Opción queso fresco y fideos para sopa

Pasos de la receta

2 hr
  1. 1

    Hervir el pollo a fuego bajo pasado los 40 min agregar la verdura de hojas y cocinar por 15 min o unnpoco más, luego agregar todo lo que es tubérculos

  2. 2

    Separe una parte de la sopa y le agregue un puñado de fideos para sopa.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Daiana Golec
Daiana Golec @tobias

Comentarios

Hugo Cufre
Hugo Cufre @Huguito12
El queso fresco donde iría, en la sopa?

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