Mil hojas de papas (corte a la española)
#miayudante - para vegetarianos - sin crema, sano, muy fácil y rico
Mil hojas de papas (corte a la española)
#miayudante - para vegetarianos - sin crema, sano, muy fácil y rico
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lavar, pelar la papa
- 2
Cortar con mandolina con la parte lisa del filo
- 3
En una fuente que pueda ir al horno poner un chorrito de aceite acomodar las rodajas de papa tocandose una con otra, salpimentar
- 4
Cubrir con queso fresco, espolvorear queso rallado, otra capa de papas, queso, papas, quesos, terminar con trocitos de roquefort
- 5
Cubrir con aluminio, llevar a horno precalentado a fuego medio aprox 30´ retirar el papel cocinar 10´más para que gratine
- 6
Si les gusta espolvorear orégano, esperar unos minutos para servir
- 7
Cortar en porciones, comer solo o acompañando carne, pescado, pollo, milanesas, etc - se puede frezar y/o llevar al trabajo y calentar al micro
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