Arroz de sardina con ensalada de payaso

Name: Arroz de sardina con ensalada de payaso
Yield: 5 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 libra arroz de tu preferencia; 1 lata sardinas; 1 Cebolla larga; 1 Cebolla blanca; 1 Pimentón; al gusto Habichuela corta; 1 ramita Apio; c/n Zanahoria rallada; al gusto Ajo; al gusto Sal; al gusto Color; al gusto Salsa negra; 1 cubo Maggie; 1/2 libra remolacha; 1/2 libra zanahoria; 1 Cebolla blanca; al gusto Mayonesa

Adriana Florez @adrianaf620

Sincelejo

Arroz de sardina con ensalada de payaso

Adriana Florez @adrianaf620

Guardada

Ingredientes

1 h 30 minutos

5 raciones

Para el arroz
1 libraarroz de tu preferencia
1 latasardinas
1Cebolla larga
1Cebolla blanca
1Pimentón
al gustoHabichuela corta
1 ramitaApio
c/nZanahoria rallada
al gustoAjo
al gustoSal
al gustoColor
al gustoSalsa negra
1 cuboMaggie
Para la ensalada
1/2 libraremolacha
1/2 librazanahoria
1Cebolla blanca
al gustoMayonesa

Guardada

Pasos de la receta

1 h 30 minutos

1

Cocinamos el arroz con el ajo, sal, color, Maggi, habichuela, apio cortados o picados.
2

Picamos el resto de las verduras en juliana y reservamos.
3

Trituramos la saridina.
4

Cuando el arroz este secando mezclamos el resto de verduras previamente picadas y la sardina.
5

Tapamos el arroz y procedemos a preparar la ensalada.
6

Ponemos a hervir agua y mezclamos con sal.
7

Cuando esté en punto de ebullición agregamos la remolacha.
8

Dejamos cocinar 15 minutos y agregamos la zanahoria previamente lavada tamaño y dejamos cocinar por 30 minutos más.
9

Dejamos dejamos enfriar y procedemos a picar la cebolla blanca en juliana pelamos y picamos la remolacha y la zanahoria mezclamos la mayonesa.
10

Dejamos enfriar en la nevera por unos minutos y procedemos a servir con el arroz y adisfruta.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Adriana Florez @adrianaf620

3 de septiembre de 2021 21:04

Sincelejo

Comentarios (2)

Rosa Piedrahita Parody @rosa_piedrahita

5 de septiembre de 2021 05:38

Esto se ve buenísimo @adrianaf620, me encanta que nos compartas ideas y recetas de platos completos, me ayuda mucho a inspirarme al momento de decidir que cocinar 😍 ¡Buen provecho!

Palabra clave

Arroz Sardina Ensalada

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