Salsa de berenjena para la pasta 🍝🍝

Name: Salsa de berenjena para la pasta 🍝🍝
Yield: 4 deliciosos 🍝
Cuisine: colombianas
Ingredients: 2 berenjenas medianas; 1 lata salsa para pasta; 250 gramos queso mozzarela; tomillo; laurel; 2 cucharaditas sal y pimienta al gusto y una pizca de azúcar; 2 ajos; 1 cucharada aceite oliva

Andrea @cook_4864296

sag harbor

Mi novio me mando la foto porqué el la hizo y yo luego la hice a mi manera 😄 creativa

Salsa de berenjena para la pasta 🍝🍝

Andrea @cook_4864296

sag harbor

Mi novio me mando la foto porqué el la hizo y yo luego la hice a mi manera 😄 creativa

Guardada

Ingredientes

4 deliciosos 🍝

2berenjenas medianas
1 latasalsa para pasta
250 gramosqueso mozzarela
tomillo
laurel
2 cucharaditassal y pimienta al gusto y una pizca de azúcar
2ajos
1 cucharadaaceite oliva

Guardada

Pasos de la receta

1

Cortamos las berenjenas en rodajas y la ponemos en ahí a con sal por 20 minutos.
2

Por otra parte cortamos el ajo bien pequeño lo más que que pueda y en un sartén con aceite previamente caliente y echamos el ajo y lo doramos y ponemos las berenjenas y doramos todo esto a fuego lento hasta que la berenjenas salga su jugo por 20 minutos.
3

Luego echamos la salsa de pasta y el tomillo y laurel, sazonamos y agregamos el queso mozzarela y dejamos tapado por 10 minutos más.
4

Ya después de eso puede servir con lo que más le guste arroz o pastas la verdad queda muy bien con todo y muy delicioso realmente la berenjenas un vegetal delicioso.
5

Perdóneme la presentación es que era tan delicioso que no aguanté y comí rápido ☺😊

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Andrea @cook_4864296

29 de noviembre de 2016 03:39

sag harbor

la Cocina el Lugar donde me voy a mi niñez porque desde alli comenzo mis ganas de cocinar y aprender mucho más de todos esos deliciosos sabores y toda esa esencia tan linda que es cocina volviendo a retomar estos sabores y compartirlos a todos

Comentarios

Palabra clave

Salsa Berenjena Pasta

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas