Costilla de puerco bañada en salsa bechamel
Pasos de la receta
- 1
Salpimentar la carne y cellarla por todos los lados, agregar un poco de agua pata terminar de cocinar.
- 2
Se pone a derretir la mantequilla agregar la harina y dejar cocinar hasta que la harina tenga un olor a galleta.
- 3
Poner a calentar la leche con la cebolla el clavo de olor y la hoja de laurel.
- 4
Retirar la cebolla, el clavo y la hoja de laurel y agregar la leche al sartén con la harina y mantequilla.
- 5
Servir primero la carne y bañarla con la salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A XOCHITL GIJON HERNANDEZ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/15701477
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
-
Salsa bechamel Salsa bechamel
Si seguís el paso a paso tal y como lo explico, no os saldrán grumos al preparar esta rica bechamel.#delantaldorado
-
Salsa bechamel paso a paso Salsa bechamel paso a paso
Hoy cocinamos una salsa bechamel o blanca que os servirá para muchas recetas.Vídeo: Salsa bechamel paso a paso
-
Bechamel para cobertura en Thermomix Bechamel para cobertura en Thermomix
Una riquísima bechamel para cubrir lasaña o berenjenas rellenas o a la crema o cualquier plato con bechamel por encima.La bechamel para rellenos es como esta pero más espesa, por lo que necesita menos leche o más harina.Un truco que suelo utilizar para realizar platos que necesiten de los dos tipos de bechamel: preparar toda la cantidad que necesito de bechamel de forma espesa, y a la que reservo para cubrir, le añado un poquito más de leche para convertirla más clarita.#complemento#salsa
-
Coliflor en salsa bechamel, al aroma de cardamomo Coliflor en salsa bechamel, al aroma de cardamomo
esta, es una bechamel que yo preparo con hierbas aromáticas y especieas exoticas..
-
Salsa bechamel perfecta en Moulinex iCompanion Salsa bechamel perfecta en Moulinex iCompanion
Así es como yo hago la salsa bechamel en este robot de Moulinex, queda perfecta. Participo en el #dominó de Cookpad.
-
Merluza en salsa bechamel verde, y parmesano Merluza en salsa bechamel verde, y parmesano
Es una salsa verde diferente, solo que esta, esta hecha con bechamel. -
Espaguetis con beicon y bechamel Espaguetis con beicon y bechamel
Esta receta es una variante de los espaguetis a la carbonara. En ella se sustituye la nata por salsa bechamel.
-
Lonchas de pollo, champiñones y salsa de bechamel Lonchas de pollo, champiñones y salsa de bechamel
Lonchas de pollo, champiñones, salsa de bechamel y gratinadas. Una receta que se prepara rápido y con una salsa de bechamel al chef, que pasando por le horno queda bien presentada y exquisita.
-
Espaguetis en salsa bechamel Espaguetis en salsa bechamel
Para una cena rápida y sencilla, pero muy rica y con glamur he preparado estos espaguetis negros con salsa bechamel . ¿Por que negros? Por que son muy elegantes servidos en un plato blanco con una salsa blanca. Por supuesto puedes utilizar las espaguetis comunes, saldrán igual de ricos.#RevistaCookpad #espagueti #espaguetis #spaghetti #спагетти #bechamel
Más recetas recomendadas
Comentarios