Pollo con crema y zucchini 🍽️ (keto)

Name: Pollo con crema y zucchini 🍽️ (keto)
Yield: 3 platos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 pata y muslo (puede ser pechuga también); 1 cebollita de verdeo; 1 cebolla; 1 crema para cocinar; 1 cucharadita sal; Aceite de oliva; 1 zucchini; 1/2 taza harina de coco; 1/4 de queso rallado; 2 huevos; 1 cucharita pimienta; 1 cucharadita sal

Leev @leevoneaixa

Pollo con crema y zucchini 🍽️ (keto)

Guardada

Ingredientes

30 minutos

3 platos

Pollo con crema 🍗
2pata y muslo (puede ser pechuga también)
1cebollita de verdeo
1cebolla
1crema para cocinar
1 cucharaditasal
Aceite de oliva
Zucchini 🥒 (o berenjena)
1zucchini
1/2 tazaharina de coco
1/4de queso rallado
2huevos
1 cucharitapimienta
1 cucharaditasal

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Mezclar los huevos con la pimienta y la sal. Cortar el zucchini estilo papas fritas y verterlo en la mezcla.
2

En un plato hondo mezclar la harina de coco con el queso rallado. Y luego pasar el zucchini por la harina y el queso. Pueden cocinarlos al horno o a la Essen con un poco de aceite de oliva. Deben estar dandolos vuelta para que no se quemen.
3

Cortar la cebolla y la cebollita de verdeo. Luego dorarlas en la Essen con un poco de aceite de oliva.
4

Cortar el pollo en cubitos y agregarlo en la Essen, esperar que se cocine y agregarle la crema y la sal. (Yo también le puse un poco de queso fresco).
5

Es un plato súper liviano, ¡Que lo disfruten! 🍽️

Guardada

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Guardada

Leev @leevoneaixa

25 de noviembre de 2021 02:07

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