Arroz con pollo y costilla
Rut Borillo @Rut_Borillo
Pasos de la receta
- 1
Salpimentar la carne y marcarla
- 2
Cortar toda la verdura en trocitos pequeños y rallar los tomates.
- 3
Sofreír la verdura, yo lo pongo en este orden: Cebolla y ajo, judías verdes y el pimiento.
- 4
Añadir el tomate cuando las verduras estén hechas, añadir sal al gusto.
- 5
Añadir la carne y remover, dejar unos minutos con cuidado de que se queme. Poner el arroz y remover.
- 6
Añadir el agua y el colorante cuando el arroz haya cogido todo el tomate, que el agua cubra todos los ingredientes.
- 7
Rectificar de sal y esperar a que esté hecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rut Borillo le encantará ver cómo quedó.
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