Chícharos a la francesa
Elizabeth Esmeralda Campechano Antonio @cook_26345878
#Chicharosalafrancesa
Rápido y delicioso 😋
Pasos de la receta
- 1
● Limpiar y lavar los chícharos.
● Cortar la cebolla, zanahoria y poro en brunoise.
● Limpiar, lavar y desinfectar la lechuga y cortar en juleana.
- 2
Escaldar los chícharos.
- 3
Saltear en mantequilla los vegetales.
- 4
Agregar los chícharos, desglosar con vino blanco.
- 5
Agregar la lechuga y terminar con la crema.
- 6
- 7
Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elizabeth Esmeralda Campechano Antonio le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/15924423
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Alumna de la Universidad Tecnológica de los Vallés Centrales de Oaxaca
Leer más Recetas parecidas
-
Chícharos Chícharos
Por aquí por el Sur se los conoce con ese nombre, en otros lados también se los conoce por alubias, judías blancas, etc. Receta rescatada del recetario de Loli de cuando empezamos a convivir. Los comemos de ciento a un viento y esta vez le he pedido que me los hiciera ella. Gracias shosho.
-
Chícharos en amarillo Chícharos en amarillo
Os proponemos una receta de "Chícharos", que así es como llamamos en nuestra zona de Cádiz a los guisantes. Sabemos también que por ejemplo en la zona de Sevilla se les llama chícharos a las alubias, pero aquí en Cádiz son los guisantes.Esperamos que os guste nuestra receta de hoy y nos sigáis en nuestra página de Facebook "Mi novio cocina y yo aprendo"https://www.facebook.com/Mi-novio-cocina-y-yo-aprendo-104605031221202
-
Potaje de chícharos andaluz Potaje de chícharos andaluz
Muy fácil de preparar y muy sabroso. Espero que les guste.
biomarta -
-
Ensalada completa Ensalada completa
Poco se puede decir. No es ni receta. Un básico. Saludable, facilísimo y rápido.
-
Almejas a la marinera Almejas a la marinera
Con estas almejitas voy a preparar un aperitivo delicioso y rápido ...😉 #lasrecetasdelasemana.
-
Arroz a la Cubana Arroz a la Cubana
Es un plato clásico en nuestras cocinas, fácil y rápido de hacer y que gusta muchísimo, un plato completo con el que solucionaremos una comida rica, rica😋😋😋
-
-
Chícharos con chorizo🥄 Chícharos con chorizo🥄
Rápido plato de alubias ideal para los días de frío... y para los que no lo son tanto😉
-
Garbanzos fritos...!!!Con Pimientos, jamón, Bacon y huevo 🍳 Garbanzos fritos...!!!Con Pimientos, jamón, Bacon y huevo 🍳
#fácil#rápido#sencillo#delicioso 😋🤤😋
-
Alcachofas a la romana Alcachofas a la romana
Receta típica del barrio romano de Di Borgo,sacada del libro "Los secretos de la cocina del Vaticano" de la autora Eva Celada y que me regaló en una ocasión en la que coincidimos en un estudio de radio.IMPRESIONANTEMENTE BUENAS 😋
Más recetas recomendadas
Comentarios