Receta de pan chileno conocido como churrascas. Es un pan amasado a mano que no necesita horno y es muy fácil de hacer.

Hace unos años descubrí que era celíaca, pero no me gusta privarme de los placeres de la repostería.Vi esta receta en un libro de cocina de Gretchen F Brown y la adapte a mi gusto.Quedaron geniales

Es una coca que me lleva a mi infancia me la compraba mi madre y esta divina

Muy buenas mis cocinerillos y cocinerillas del inframundo bienvenid@s al blog de cocina con Chema, hoy quiero compartir con vosotros una receta que apetece sobre todo en estos inviernos fríos y que apetece tomárselas con chocolate, hablo de las porras, aunque en mi pueblo se le llaman churros, ¿ a quién no le gusta ese olor a churrería ?Yo me acuerdo que mi abuela se levantaba todos los días a las 9 de la mañana para ir a comprar los churros (o porras) y cuando yo me levantaba ya los tenían en la mesa calentitos para tomármelos con mi "colacaito" o con el café, calentito también.Yo me los como hasta en verano me encantan las porras, blanditas mojaditas en el cafelito... ¡si es que no hay mayor placer que eso!¡Por que la felicidad se encuentra en saber apreciar la grandeza de las pequeñas cosas!Yo soy de un pequeño pueblo de la provincia de Badajoz (Extremadura) y por estos lares a las porras se les llama "jeringos", es un nombre muy gracioso. Sin más dilación os dejo los ingredientes y la elaboración.

¡Un clásico de la cocina Venezolana y Colombiana!La arepa es un pan de maíz de forma circular cocinado en sartén. Son tiernas, crocantes y deliciosas y tan rápidas y fáciles de hacer que no tardarás más de 30 minutos en tener un delicioso desayuno, almuerzo, merienda o cena.He variado un poco la receta original, usando una sana harina integral. Yo usado espelta, pero vosotros podéis usar la que queráis :)Más recetas, ideas y consejos en Instagram @EatTheGreen_Com

La verdad es que no soy mucho de comer pan, pero para la comida de hoy era necesario, y por no ir adrede a comprar, he preparado éste, que está muy rico y es más rápido de preparar que los que hacemos en horno o panificadora.#menúsemanal#freidoradeaire#maspormenos

Receta de losdeñam!. Es la mejor receta de bizcocho de chocolate que he preparado hasta la fecha, resultado de pastelería, el café le da un toque húmedo y jugoso.

He probado muchos donuts saludables y sin dudarlo me quedo con la receta de hoy! Ya no sé ni la de veces que la he preparado…No se notan ni los dátiles ni el boniato, el conjunto es simplemente un donut de chocolate relleno…riquísimo!

Esta mantequilla la compraba mi madre cuando era pequeña y me encantaba. Con el tiempo me olvide de ella pero hace años la vi en mercadona y se la compre a mis hijos un par de veces y ya no lo hay en ningún sitio.

Me imagino que todos/as tenemos como referencia lo que cocinaban nuestras madres y abuelas. Tanto mi madre como mi abuela cocinaban muy bien. La cocina de mi abuela era amor y aprovechamiento.

Estas galletas de avena son de mis favoritas! Me encanta el gusto a canela, y a veces les pongo pepitas de chocolate. En esta ocasión las he preparado con edulcorante para que sean aptas para diabéticos! Espero que os gusten.

Un clásico en la cocina española, como su nombre indica, ideal para acompañar carnes.En lugar de hacer un fondo de carne, lo he preparado de una forma más fácil, rápida y sencilla. Ahorras mucho tiempo, y está igual de buena.#menúsemanal