Zapallo relleno con verduras, ricota y queso
ema aviles @emamago
El zapallo y los morrones son de mí huerta el resto cosas que tenía en la heladera xp
Zapallo relleno con verduras, ricota y queso
El zapallo y los morrones son de mí huerta el resto cosas que tenía en la heladera xp
Pasos de la receta
- 1
Cortar el zapallo a la mitad sacarle las semillas y llevar al horno en una fuente aceitada por 30 min
- 2
Cortar el resto de las verduritas y saltear en una sartén grande condimentar a gusto agregar la salsa y la ricota
- 3
Cuando los zapallos estén cocidos dejar enfriar un poco y sacarle el relleno para dejar una especie de cuenco, luego rellenar con las verduritas y los quesos, llevar al horno por 10/15 minutos hasta que se derrita bien el quesito y listo a disfrutar.
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