#vegetarianas ¿Cómo elaborar unas deliciosas hamburguesas veganas?Las hamburguesas son una receta muy sencilla de elaborar, ya que con muy pocos ingredientes, podemos conseguir unas hamburguesas sabrosas, nutritivas y 100% elaboradas con productos naturales.En este caso, para prepararlas hemos usado, soja texturizada, que le aporta una textura similar a la carne, y tiene un delicioso sabor.Te invito a que las pruebes con nuestra receta, ya que es muy probable, que dejes de consumir las hamburguesas de carne, cuando las degustes.

La hamburguesa de soja texturizada es una opción deliciosa y saludable para personas veganas, vegetarianas o para quienes buscan reducir el consumo de carne o explorar nuevos ingredientes en su dieta. En mi caso es para reducir mi colesterol y por curiosidad. Me apasiona encontrar nuevos ingredientes o técnicas de cocción.La soja texturizada es un producto vegetal rico en proteínas de origen vegetal (contiene alrededor de un 50% de proteínas, superando incluso a algunas fuentes de carne animal). Una vez hidratada, toma una consistencia parecida a la carne. Se presenta en diferentes tamaños y formas, como trozos o granulado, lo que la convierte en un ingrediente muy versátil en la cocina. Además, es un producto muy económico, fácil de encontrar en supermercados y tiendas de productos naturales. Es muy cómodo tenerlo en la despensa porque dura mucho tiempo y te soluciona muchas comidas.La soja texturizada tiene un sabor muy neutro, por lo que es importante sazonarla bien para potenciar su sabor.Es necesaria hidratarla antes de su consumo, mínimo 30 minutos. En algunos casos puedes hidratarlos a la vez que cocinas como podría ser el caso de una salsa boloñesa, chile con carne… se hidrataría en su misma salsa de tomate y caldo. Pero si lo hidratas antes es mejor hidratarla con un caldo de verduras. El agua no le aporta sabor.#Calendario2026

La apariencia imita bastante a las hamburguesas de carne.

Deliciosas hamburguesas de soja texturizada🌱Una buena opción para sustituir la carne y probar cosas nuevas👍Lo he acompañado con patatas al vapor y luego salteadas con ajo y orégano y un poco de tomate.🍅 delicioso😍

La soja texturizada fuente de proteínas que ya podéis comprar en Mercadona antes sólo la encontraba en herbolarios. Se pueden preparar al gusto con distintas verduras y diferentes especias. Receta vegetariana apta para veganos.

¡Hoy probamos la soja texturizada del Mercadona por primera vez! 🍔

Y de cena he preparado estás ricas hamburguesas de soja # porunmundomejor

Esta hamburguesa es una sugerencia para todos aquellos que quieran reducir grasas y colesterol en sus dietas, y un pequeño alivio para los bovinos que están en el corredor de la muerte.Aviso importante: Que nadie espere lograr el sabor y la textura de la carne, pero aun así y todo da bastante el pego.

🥦🍎🥑 ¿Te gustaría como cocinar una deliciosa hamburguesa vegana de soja texturizada¿ ..pues no te pierdas entonces nuestra nueva receta, una hamburguesa se soja especialmente pensada para los amantes de la cebolla. No te pierdas el video y disfruta cocinando en tu casa nuestra Vegan Onion Lovers Burger.🥦🍎🥑

Muchas veces necesitamos comer comida "basura" pero también queremos comer sano, con estas hamburguesas puedes hacer las dos cosas.

Rapidísimas de hacer. Quedan perfectas mezclándolas con ensalada

Hola!!Es la primera vez que hago estas hamburguesas. Las he ido haciendo sobre la marcha y el resultado es asombroso. La textura y el sabor es exactamente igual a las hamburguesas de pavo.Están super buenas, así que espero que te guste a ti también.Que aproveche!!😋Es una receta vegetariana, pero si quieres que no tenga nada de origen animal, solo hay que sustituir el huevo por harina de garbanzo disuelta en agua y sustituir el queso por uno vegano o directamente suprimirlo.#vegetariano #vegano #fácil