Brócolis al horno con batata y queso
Brócolis al horno con batata y queso
Pasos de la receta
- 1
Poner a hervir los brócolis hasta que estén super blandos.
Mientras poner una olla con la batata y la zanahoria para luego hacer un puré.
Los troncos del brócoli los hervimos también para hacer puré - 2
Mientras rehogamos la cebolla y el morrón en una sartén con bastante manteca. Salpimentar a gusto y condimentar con provenzal, ají molido, y todo lo que les guste.
- 3
Pisar el la batata y la zanahoria juntos. En una pared hacer un piso con este puré.
- 4
Arriba del puré de batata y zanahoria poner el puré que hacemos con los troncos del brócoli y agregarle queso rallado y fresco a gusto. Si quieren puede utilizar más jamón cocido y hacer una capa de jamón acá. Yo no tenía mucho por eso no lo hice.
- 5
Colocar ahora una capa de cebolla y morrón, una de brócoli y nuevamente cebolla y morrón
- 6
Le agregamos el queso fresco. El jamón picado y queso rallado. Dejamos cocinar a fuego medio hasta que veamos que el queso se derrite y comienza a dorarse. Aprox 30 minutos. Según cada horno
- 7
Espero les guste 🤗 si hacen la receta compartan.
💖🙂
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
-
-
Bocaditos de coliflor al horno Bocaditos de coliflor al horno
Ideal para una cena sana y fácil. 😋🤩
-
Tortilla de batata con jamón y queso Tortilla de batata con jamón y queso
Antes de empezar a hacer la receta, te recomiendo que leas detenidamente todo y prepares todos los ingredientes necesarios, verás qué fácil y rápido tienes tu tortilla lista.
-
Coliflor con bechamel y queso al horno 🤤 Coliflor con bechamel y queso al horno 🤤
El queso se me quemó un poquete pero buenísimo igual 😝🤗
-
Rollitos de Calabacín al horno Rollitos de Calabacín al horno
#CookpadCocinaConAlexaLas cantidades son bastante orientativas ya que depende del tamaño del calabacín y las lonchas de jamón.
-
Coliflor gratinada al horno Coliflor gratinada al horno
#delantaldorado #cookpadconlékué
-
Coliflor ligerita al horno Coliflor ligerita al horno
Le gustará a quien no le guste la coliflor, mi marido solo la come así
-
Coliflor al horno, serrano y bechamel Coliflor al horno, serrano y bechamel
Hoy llego a comer y viendo la bandeja pensaba Canelones y no, era la coliflor al horno, con jamón serrano...Otra forma de comer coliflor muy buena para la salud. GXL
-
Batata al horno con azúcar y canela Batata al horno con azúcar y canela
Sencillo y típico de este tiempo.#1receta1árbol
Más recetas recomendadas
Comentarios