Ganache de chocolate blanco
Miriam @Myriam
Pasos de la receta
- 1
Colocamos en un bols la crema de leche y el chocolate... mezclamos y llevamos al microondas por 1 min. Retiramos, mezclamos bien y agregamos la manteca en trocitos, la vainilla... revolvemos bien y reservamos en la heladera por 2 horas aprox...
- 2
Ahí vamos a batir con batidora unos 2 min. Podemos dividir la crema y saborizarlas...en este caso agregué pasta de frutos rojos a una parte y a la otra pasta de almendras. Se incorporan aprox 5 grpor 100 de preparación
- 3
Tapamos con film para que no se seque y reservamos...
- 4
#La manteca aporta cremosidad.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miriam le encantará ver cómo quedó.
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