Una cena rápida y tan rica!!!

Bueno bueno, para que decir más si con las imágenes sobra😍 riquísimo, en 2 minutos y súper sano. Encanta a chicos y grandes. La mejor alternativa de comer tu bocadillo/sándwich sin culpas. 👏

Este sándwich es un clásico, para cenar, un picnic... Llena gracias al aguacate, la pechuga de pavo y el tomate concentrado.

Hoy me lo he currado...o por lo menos mi marido eso es lo que dijo después de haber disfrutado de la cena de hoy... Tenía algo de pollo desmenuzado y además he preparado para mañana unas albóndigas de pollo así que me puse manos a la obra y esto es lo que salió una cena diferente y bien sabrosa.

Para cuando te apetece un sándwich y no quieres cenar hidratos 😉

Lo confieso: soy adicta al pan. Y no ha sido fácil conseguir una buena receta de pan de sándwich. Pero finalmente he encontrado la perfecta. Este pan deja el típico olor de panadería mientras lo horneas y su textura y sabor son perfectas. Se puede usar sin problemas para sandwiches o tostadas ya que su miga es súper resistente. Probadlo y contadme que os parece!

Este sándwich es fácil, rápido de hacer y está que cruje... Tenía que aprovechar algo de queso mascarpone que tenía en la nevera y ha salido esta preciosidad que no te dejará indiferente cuando lo pruebes.

El pastrami tiene su origen en las cocinas de los judíos de Rumanía y Hungría, a Estados Unidos llegó a mediados del siglo XIX de la mano de los inmigrantes judíos rusos, se trata de una receta de carne curada en salmuera y posteriormente ahumada, luego se condimenta (aquí llega el toque personal de cada carnicero).En Nueva York es muy popular el pastrami elaborado con falda de ternera; se sirve típicamente caliente en un sándwich de pan de centeno, a menudo con una ensalada "coleslaw" y una salsa "Russian dressing".(Es un aliño de ensalada muy típico de la cocina estadounidense compuesto a base de mayonesa o yogur con kétchup, rábano, pimientos y cebolleta así como otras especias según gusto del cocinero o del lugar donde se haga), yo he puesto una salsa a base de mostaza y miel, con vinagre y algunos ingredientes más y en otra cara del pan una de simple mayonesa, ha quedado impresionante, vaya que lo he convertido en un sándwich muy español.

Probé por primera vez este sándwich en Nueva York hace unos años y no lo había vuelto a probar hasta que lo vi por redes hace un par de días. Está brutal, tal cual lo recordaba 🤤